Должностная инструкция повара 1.Общие положения. 1.1 Повар назначается и освобождается от должности директором МОУ по представлению зам.директора по АХЧ. Повар должен иметь специальное образование. Инструкция по эксплуатации тестера. Повар подчиняется непосредственно зам.директора по АХЧ.
Должностная инструкция заведующего производством шеф-повара. Должностная инструкция шеф-повара. Должностная инструкция. Цехов и производства. Должностная инструкция составляется в трех экземплярах на каждого.
В своей работе Повар руководствуется постановлениями и распоряжениями администрации города Кирсанова по вопросам санитарии и гигиены, приготовления пищи, нормами питания детей дошкольного и младшего школьного возраста; правилами безопасного пользования моющими и дез. Средствами; правилами эксплуатации технического оборудования; общими правилами и нормами охраны труда, производственной санитарии и противопожарной защиты, а также Уставом и Правилами внутреннего трудового распорядка МОУ и настоящей инструкцией. Основными направлениями деятельности Повара -являются: - Обеспечение своевременного, доброкачественного приготовления пищи в соответствии с нормами питания детей.
Должностные обязанности.